Die zweite Honigernte im Jahr ist nun abgeschlossen, einen großen Dank an unsere unermüdlichen Bienen!
Und das sind die Schätze:
Frühtracht: Schneeweißchen-Honig (Frühblüher und Raps)!
Cremig und zart im Geschmack. Eine Kostbarkeit und immer wieder ein Wunder!
Sommertracht: Klarer Honig mit einer würzigen Note!
Die Robinien haben dieses Jahr wieder länger geblüht und auch die Linden stehen gut im Nektar. Dem Regen sei Dank!
